Süreç
Viennoiserie hamurunu tereyağıyla, elde katlıyoruz. Pastanede tatlılarımızı her gün yeniden hazırlıyoruz ve bir önceki günden kalan ürünü vitrine koymuyoruz.
Üretim
Üretim mutfağımız mağazanın arkasında. Vitrinimize çıkan her şeyi burada yapıyoruz; toptan çalıştığımız kafe ve otellere giden ürünler de aynı mutfaktan çıkıyor.
Ekip
Fırıncılarımız, pastacılarımız, tezgâh ve servis ekibimizle birlikte çalışıyoruz. Fırın vardiyası sabah erken saatlerde başlıyor.
Ekibimize katılmak isterseniz kariyer sayfamıza bakabilirsiniz.